Issu des fleurs de Mokarana, une plante endémique de Manakara au Sud-Est de Madagascar, le miel de Mokarana est une véritable rareté saisonnière. Son goût exceptionnel, combinant des notes fruitées avec une légère acidité et des nuances subtiles d’agrumes, en fait un trésor culinaire très prisé.

• Apprécié pour ses propriétés apaisantes, il contribue à atténuer le stress au quotidien.
• De plus, il est renommé pour calmer les irritations cutanées et favoriser l’équilibre de la flore intestinale, favorisant ainsi un bien-être digestif optimal.
• 🌿 En ajout à ces vertus, le miel de Mokarana possède les mêmes caractéristiques traditionnelles que les autres miels, notamment sa concentration en antioxydants pour renforcer le système immunitaire, ainsi que ses vertus antibactériennes et anti-inflammatoires.