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Baie rose de Madagascar 500g
21.90€
Très aromatiques, la baie rose de Madagascar a une saveur piquante et douce presque sucrée, aux notes légèrement poivrée et anisée. Le piquant léger se révèle lorsque le noyau central dur est écrasé, qui donne une douce explosion d’arômes exotiques.
Les baies roses sont idéal pour aromatiser les viandes blanches comme le poulet ou la dinde.
Leur côté sucré et balsamique permet en outre de les cuisiner en dessert.
Nos baies roses de Madagascar sont authentiques et de première qualité, 100% bio, récolté dans le respect de l’environnement et issu du commerce équitable avec nos producteurs partenaires.
A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Remise de 10% pour tout achat à partir de 5kg.
Nous contacter pour obtenir un tarif exceptionnel pour tout achat à partir de 10kg tous produits confondus dans notre boutique.
Période de campagne : Décembre à Janvier et Avril à Juin
Idées de recettes :
. Pancakes betterave à la baie rose
. Biscuits cacao aux baies roses
. Crème fraîche aux baie roses
. Marinades et terrines de poisson
Recettes sucrées :
. fruits aux sirop
. Crème glacée et préparation à base de chocolat
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